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美味共享 健康共护

时间:2019-04-18编辑:徐金晶点击: 1934 次

为促进家园共育,做好幼儿膳食管理工作,保证幼儿健康成长,2019418日下午,湖北省实验幼儿园召开了学期伙委会暨家委会,参加人员有各班家委会、伙委会成员、园领导、保健医、教师代表等。

首先由保教干事孙老师和家长们一起进行“儿童饮食趣味常识问答”的热身游戏,家长在问题的抢答中,了解了许多生活中饮食的小常识。

接着,后勤闫园长解读《湖北省实验幼儿园陪餐制度》,通过图文并茂的讲解,让家长们清晰的了解幼儿园陪餐情况。幼儿园从食品的采购、验收、烹饪到分发、留样,从源头开始每一环节都严格把关,规范操作。同时合理制定膳食,不用成品、半成品,全部使用原生态的食品加工,并不断翻新花样,认真落实“陪餐”制度,确保幼儿膳食的健康、安全和卫生。

随后,各班家长委员会分别进到班级进行陪餐,品赏幼儿园美食的同时也感受到班级的进餐学问。

幼儿园保健医聂医生进行了《幼儿饮食小妙招》的专题分享,进一步提高家长科学管理幼儿膳食的意识和能力,促进幼儿身心健康发展。

最后,夏园长就幼儿园膳食管理及软硬件配套设施提出了工作目标。与会过程中,家长们畅所欲言,对幼儿园的膳食工作表示满意,幼儿园也将一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保饮食安全。

    此次活动的开展,使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解,我园还将进一步提高服务意识,筑牢幼儿食品安全防线,为全体幼儿提供安全、营养的饭菜,确保孩子们健康成长。

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